單項選擇題高血壓飲食禁忌食品是（）

A.腌制品、濃茶、咖啡
B.牛奶、魚、蝦
C.豆制品
D.芹菜、胡蘿卜
E.銀耳、木耳


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1.單項選擇題安排高血壓患者飲食，錯誤的是（）

A.限制食鹽，適當補鉀
B.控制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
E.限制精制糖的攝入

2.單項選擇題高血壓與營養(yǎng)素的關系敘述不正確的是（）

A.與鈉鹽攝入呈正相關
B.蛋白質是獨立危險因素
C.與膳食中鎂呈負相關
D.與膽固醇、脂肪總量呈正相關
E.酒精與血壓的關系沒有確切結論

3.單項選擇題高血壓的診斷標準是（）

A.收縮壓≥140mmHg
B.舒張壓≥140mmHg
C.收縮壓≥90mmHg
D.舒張壓≥90mmHg
E.收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg

4.單項選擇題充血性心力衰竭飲食治療原則是（）

A.少量多餐、控制能量、限鹽、限水、增加維生素和礦物質
B.少量多餐、控制能量、限鹽、增加蛋白質
C.控制能量、低脂肪、低膽固醇
D.控制能量、低碳水化合物、低脂肪
E.控制能量、低脂肪、高蛋白，

5.單項選擇題心肌梗死飲食治療原則是（）

A.低能量、低碳水化合物、低脂肪
B.低能量、低糖、低膽固醇
C.低鹽、低脂肪、低膽固醇、少食多餐
D.控制總能量、限制碳水化合物
E.低能量、低脂肪、高蛋白