單項選擇題下列關于潛水作業(yè)特點不正確的是()
A.高氣壓環(huán)境
B.能量丟失增加
C.精神高度緊張
D.食欲降低
E.電離輻射
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1.單項選擇題關于航海因素對營養(yǎng)代謝的影響錯誤的是()
A.在艦船航行早期可出現(xiàn)能量負平衡
B.在航海條件下蛋白質需要量增加
C.長期航行,會導致維生素C、維生素B和維生素D不足
D.長期在水下核潛艇中作業(yè),會導致尿鈣升高
E.航海環(huán)境的特殊性,會引起蛋白質分解代謝增強
2.單項選擇題下列哪項不是航海環(huán)境的特點是()
A.噪聲
B.密閉環(huán)境
C.低溫
D.振動
E.搖擺
3.單項選擇題下列有關航天員的營養(yǎng)需要說法錯誤的是()
A.應該供給航天員高蛋白質膳食
B.膳食脂肪推薦供能以占總能量的30%為宜
C.碳水化合物攝入量應占總能量的50%左右,并應該由復雜碳水化合物的食物提供
D.為了增強骨礦物質的保留應對食物進行維生素D強化
E.禁止補鐵
4.單項選擇題老年人代謝組織的總量逐年下降,基礎代謝下降大約為()
A.10%~15%
B.15%~20%
C.20%~25%
D.25%~30%
E.30%~35%
5.單項選擇題關于老年人的蛋白質代謝,說法正確的是()
A.易發(fā)生負氮平衡
B.易發(fā)生正氮平衡
C.處于零氮平衡
D.膳食蛋白質難以改變氮平衡
E.罹患消耗性疾病時容易出現(xiàn)正氮平衡