單項選擇題平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
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1.單項選擇題作為個體營養(yǎng)素攝入量目標值的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是（）。
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
2.單項選擇題可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個體需要的水平是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
3.單項選擇題能準確反映被調(diào)查對象的食物攝取情況，并適用于團體、個人、家庭的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.記賬法
C.詢問法
D.化學分析法
E.食物頻率法
4.單項選擇題粗略反映調(diào)查對象膳食情況，常用于較大人群的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.記賬法
C.詢問法
D.化學分析法
E.食物頻率法
5.單項選擇題胃癌的高危因素是（）
A.長期食用熏烤食物
B.食物中含有黃曲霉毒素
C.膳食纖維不足
D.高脂肪、高能量膳食
E.食物中長期缺乏維生素和礦物質(zhì)
最新試題
孕婦營養(yǎng)不良對母體及胎兒的影響不包括（）
題型：單項選擇題
國家對生豬實行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和（）
題型：單項選擇題
為了滿足生長發(fā)育的需要，10～13歲兒童（）
題型：單項選擇題
膳食中可促進鐵吸收的因素是（）
題型：單項選擇題
哪種保健功能衛(wèi)生部不受理和批準（）
題型：單項選擇題
下列哪組全部是人體必需氨基酸（）
題型：單項選擇題
下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑（）
題型：單項選擇題
下列哪種方法可使食品中的多環(huán)芳烴降低（）
題型：單項選擇題
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有（）
題型：單項選擇題
下列哪項不是脂類的營養(yǎng)學意義（）
題型：單項選擇題