多項(xiàng)選擇題下列哪些屬于營(yíng)養(yǎng)教育者需要具備的知識(shí)和能力（）

A.掌握營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、食品學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)等方面的專業(yè)理論知識(shí)
B.了解社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、有關(guān)政策以及文化因素對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的影響
C.了解人群的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平
D.具有社會(huì)心理學(xué)、認(rèn)知、教育以及行為科學(xué)的基礎(chǔ)
E.具有傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、一定現(xiàn)場(chǎng)組織協(xié)調(diào)和研究能力


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1.多項(xiàng)選擇題下列調(diào)查方法中，覆蓋面比較廣的方法有（）

A.電話調(diào)查
B.自填式調(diào)查
C.信函調(diào)查
D.面對(duì)面調(diào)查
E.專題調(diào)查

2.多項(xiàng)選擇題下列屬于營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目實(shí)施步驟的是（）

A.分析營(yíng)養(yǎng)問題
B.確定項(xiàng)目目標(biāo)
C.制訂計(jì)劃
D.執(zhí)行計(jì)劃
E.項(xiàng)目評(píng)價(jià)

3.多項(xiàng)選擇題下列屬于“母乳喂養(yǎng)宣傳日”入戶動(dòng)員準(zhǔn)備工作的有（）

A.了解背景和傳播的主題
B.確定目標(biāo)受眾范圍
C.模擬問題和答案
D.取得信任
E.制定訪同時(shí)間表

4.多項(xiàng)選擇題下列屬于“母乳喂養(yǎng)宣傳日”入戶動(dòng)員工作程序的有（）

A.敲門
B.取得信任
C.資料的準(zhǔn)備
D.把握好方式
E.填寫調(diào)查登記表

5.多項(xiàng)選擇題對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)的方法有（）

A.核實(shí)調(diào)查表
B.邏輯檢查
C.設(shè)置取值范圍
D.雙錄人
E.抽查