名詞解釋

答案：酶在與底物密切結(jié)合前，必需與底物相互靠近，相互誘導(dǎo)、相互變形和相互適應(yīng)，進(jìn)而相互結(jié)合。這一過(guò)程稱(chēng)為酶－底物結(jié)合的誘導(dǎo)契合...

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答案：有的酶作用于一類(lèi)化合物或一種化學(xué)建，這種不太嚴(yán)格的選擇性稱(chēng)為相對(duì)特異性。

答案：有的酶只能作用于特定結(jié)構(gòu)的底物，進(jìn)行一種專(zhuān)一的反應(yīng)，生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。