單項(xiàng)選擇題能夠促進(jìn)鉻吸收的膳食成分是()
A.植酸鹽
B.高濃度的單糖或雙糖
C.低濃度草酸鹽
D.鋅
E.鐵
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1.單項(xiàng)選擇題鋅的生理功能是()
A.酶學(xué)效應(yīng)
B.促進(jìn)生長發(fā)育與組織再生
C.維持生物膜結(jié)構(gòu)和功能
D.參與構(gòu)成味覺素
E.以上全是
2.單項(xiàng)選擇題氟含量較高的食物不包括()
A.谷類
B.海魚
C.茶葉
D.海帶
E.紫菜
3.單項(xiàng)選擇題硒蛋白的生理功能是()
A.抗氧化作用
B.提高免疫力
C.影響代謝過程
D.解毒作用
E.以上全是
4.單項(xiàng)選擇題含鉬豐富的食物包括()
A.動(dòng)物肝腎
B.蔬菜
C.水果
D.海產(chǎn)品
E.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題微量元素在人體內(nèi)的含量()
A.<0.001%
B.<0.01%
C.0.001%~0.1%
D.0.1%~1%
E.<1%
最新試題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的?()
題型:單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
題型:單項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么?
題型:問答題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
題型:問答題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是()。
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()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)需要不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么?
題型:問答題