多項選擇題在病例對照研究中，病例的來源有（）
A.從醫(yī)院門診某病患者中選擇
B.從某醫(yī)院住院的某種疾病的全部病例中選擇
C.從橫斷面調(diào)查得到的患者中選擇
D.從某特定人群中選擇病例
E.從多個醫(yī)院的住院病例中選擇
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1.多項選擇題在血清流行病學調(diào)查研究中，抗原抗體類血清指標的影響因素主要有（）
A.性別
B.年齡
C.遺傳因素
D.人工免疫
E.免疫反應消長規(guī)律
2.多項選擇題用于血清流行病學研究的血清指標有（）
A.抗原
B.抗體
C.生化物質(zhì)
D.核糖核酸
E.血清蛋白
3.多項選擇題關(guān)于齲齒的膳食防治，敘述正確的是（）
A.鈣磷比例適當
B.牛乳防齲作用優(yōu)于母乳
C.蔬菜、水果對牙齒有潔凈作用
D.睡覺前不應吃食糖
E.常吃精白米、白面不容易致齲
4.多項選擇題目前全世界胃癌發(fā)病率普遍下降，可能與哪些因素有關(guān)（）
A.蔬菜和水果攝入量增加
B.未精制植物性食物攝入量增加
C.食鹽攝入量降低
D.體力活動增強
E.動物脂肪攝入量降低
5.多項選擇題適用于低蛋白飲食的是（）
A.急性腎炎患者
B.消化性潰瘍患者
C.尿毒癥患者
D.糖尿病患者
E.肝功能衰竭病人