單項選擇題蛋白質紫外吸收的最大波長是（）
A.290nm
B.280nm
C.270nm
D.260nm
E.250nm
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題蛋白質中含量較穩(wěn)定的元素是（）
A.碳
B.氧
C.氫
D.氮
E.磷
2.單項選擇題取某蛋白質樣品5mg，測得其中共含氮0.4mg，該樣品蛋白質的百分含量是（）
A.6.25％
B.50％
C.25％
D.16.0％
E.5.0％
3.單項選擇題β轉角通常由四個氨基酸殘基組成，第二個氨基酸殘基常為（）
A.纈氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.脯氨酸
E.色氨酸
4.單項選擇題測得某蛋白質溶液2.0ml中共含氮4mg，該樣品蛋白質濃度是（）
A.6.25g／L
B.12.5g／L
C.16.5g／L
D.16.0g／L
E.32.0g／L
5.單項選擇題氨基酸的等電點是（）
A.氨基酸以陽離子狀態(tài)存在時溶液的pH
B.氨基酸溶解度最大時溶液的pH
C.氨基酸以兼性離子狀態(tài)存在時溶液的pH
D.氨基酸以陰離子狀態(tài)存在時溶液的pH
E.氨基酸在電場移動距最大時溶液的pH