單項(xiàng)選擇題溫度對(duì)酶活力的影響錯(cuò)誤的是（）

A.在低溫條件保存酶制劑一般不會(huì)使酶破壞
B.在一定范圍內(nèi)升高溫度可加快反應(yīng)速度
C.溫度過(guò)高會(huì)加速酶蛋白變性
D.有的酶可耐受近100℃的高溫
E.酶制劑最好在其最適溫度條件下保存


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1.單項(xiàng)選擇題酶活性中心（）

A.酶的必需基團(tuán)全部在酶的活性中心
B.結(jié)合底物并催化其轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位
C.結(jié)合別構(gòu)劑并調(diào)節(jié)酶活性的部位
D.結(jié)合抑制劑使酶活性降低或喪失的部位
E.構(gòu)成活性中心的各種基團(tuán)在一級(jí)結(jié)構(gòu)上相距很近

2.單項(xiàng)選擇題酶的特異性是指（）

A.不同細(xì)胞含不同酶
B.酶的結(jié)構(gòu)具特異性
C.酶對(duì)底物有特異選擇性
D.酶是一種特殊的蛋白質(zhì)
E.酶具有活性中心

3.單項(xiàng)選擇題乳酸脫氫酶經(jīng)透析后，催化能力顯著降低，其原因是（）

A.酶含量減少
B.失去輔酶
C.酶蛋白變性
D.環(huán)境pH值發(fā)生了改變
E.以上都不是

4.單項(xiàng)選擇題酶調(diào)節(jié)的形式，錯(cuò)誤的是（）

A.酶原及其激活
B.變構(gòu)調(diào)節(jié)
C.酶量的調(diào)節(jié)
D.共價(jià)修飾調(diào)節(jié)
E.輔酶和輔基的調(diào)節(jié)

5.單項(xiàng)選擇題同工酶是指（）

A.催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白分子的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶
B.催化不同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白分子的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、免疫學(xué)性質(zhì)相同的一組酶
C.催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白分子的結(jié)構(gòu)和免疫學(xué)性質(zhì)相同、理化性質(zhì)不同的一組酶
D.催化不同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白分子的結(jié)構(gòu)相同、免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶
E.催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白分子的結(jié)構(gòu)相同、理化性質(zhì)和免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶