單項選擇題研究傳染病的傳播途徑,有利于追蹤傳染源,控制傳染病的發(fā)生。經(jīng)過食物傳播的傳染病有()

A.血吸蟲病
B.瘧疾
C.新生兒破傷風(fēng)
D.禽流感
E.麻疹


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2.單項選擇題

某醫(yī)師開展心血管疾病的危險因素調(diào)查。

不屬于環(huán)境因素的危險因素是()

A.微量元素
B.病毒感染
C.社會心理因素
D.寒冷
E.年齡

4.單項選擇題膳食纖維主要食物來源是()

A.動物肝臟
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆制品
E.糧谷類

5.單項選擇題我國居民膳食中,熱能的主要食物來源是()

A.動物肝臟
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆制品
E.糧谷類