在影響人群健康的因素中作用越來越大的因素是（）

該營養(yǎng)素的主要食物來源是（）

膳食纖維主要食物來源是（）

富含優(yōu)質蛋白的食品是（）

社會認知理論的核心內容是（）

食物蛋白質的真消化率（）

飲食治療時應注意嚴格控制（）

研究傳染病的傳播途徑，有利于追蹤傳染源，控制傳染病的發(fā)生。經(jīng)過蚊蟲叮咬傳播的傳染病有（）

某患者，身高明顯低于同齡人。臨床檢查可見骨骺端膨大，肋及肋軟骨交界處可見圓形隆起，從上至下如串珠樣突起。要對該患者進一步確診應做的檢查是（）

社會認知理論的觀察學習概念是（）