單項選擇題在酸性與堿性溶液中比較穩(wěn)定的表面活性劑是（）
A.陰離子表面活性劑
B.陽離子表面活性劑
C.兩性離子表面活性劑
D.非離子表面活性劑
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1.單項選擇題陰離子表面活性劑溶液中加入多量的Ca、Mg等多價反離子時，可產(chǎn)生（）現(xiàn)象
A.鹽析
B.絮凝
C.增溶
D.起曇
2.單項選擇題聚山梨酯-80商品名為（）
A.司盤80
B.賣澤
C.芐澤
D.吐溫80
3.單項選擇題脫水山梨醇單月桂酸酯商品名為（）
A.司盤20
B.普朗尼克
C.司盤60
D.吐溫20
4.單項選擇題卵磷脂為（）
A.陰離子表面活性劑
B.陽離子表面活性劑
C.兩性離子表面活性劑
D.非離子表面活性劑
5.單項選擇題常用的O/W型乳劑的乳化劑是（）
A.吐溫80
B.聚乙二醇
C.卵磷脂
D.司盤80