單項(xiàng)選擇題做好客房對(duì)講機(jī)管理是客房經(jīng)理的工作職責(zé),下列描述中哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的管理方法()?

A.日常保管中注意遠(yuǎn)離潮濕、高溫及火源
B.對(duì)講機(jī)由客房經(jīng)理負(fù)責(zé)統(tǒng)一收發(fā)保管、盤點(diǎn)登記
C.對(duì)講機(jī)只能由客房在夜間進(jìn)行充電
D.對(duì)講機(jī)應(yīng)統(tǒng)一編號(hào)管理


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1.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于客房鑰匙的管理描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房鑰匙嚴(yán)禁當(dāng)取電牌使用,嚴(yán)禁外借
B.中班員工工作結(jié)束后,應(yīng)將鑰匙妥善保管,并在《前臺(tái)交接本》上簽名
C.客房鑰匙卡有效日期設(shè)置為一個(gè)月(每月月末最后一天日班下班前更新)
D.需配備鑰匙掛繩,掛在脖子上,放在上衣口袋內(nèi),并隨身攜帶

2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于客房樓層鑰匙的使用和管理,操作不規(guī)范的是哪項(xiàng)()?

A.樓層鑰匙僅為工作需要才能使用,客房服務(wù)員不得由于其他個(gè)人原因擅自開啟門鎖
B.客房服務(wù)員在樓層為住店客人開啟房門,需驗(yàn)收前臺(tái)開具的《開門通知單》
C.如無(wú)《開門通知單》,客房服務(wù)員應(yīng)與前臺(tái)仔細(xì)核對(duì)客人身份,確認(rèn)無(wú)誤方可開門
D.如遇樓層鑰匙失效,無(wú)法開啟房門,應(yīng)向客房經(jīng)理申請(qǐng)重新制作。獲準(zhǔn)后需將舊卡拋棄處理

3.單項(xiàng)選擇題酒店樓層工作間是客房服務(wù)員工作的后勤保障,須每天進(jìn)行整理。以下對(duì)工作間的整理不符合要求的是哪項(xiàng)()?

A.客房服務(wù)員須每周清除工作間和工作車內(nèi)不要的物品和垃圾,把工作車上每格整理干凈,垃圾袋和布草袋掛在車鉤上
B.客房服務(wù)員須將布草架每層與頂上擦凈,架頂上不得擺放與工作無(wú)關(guān)的物品,布草整齊擺放在架子上
C.將布草放在工作車架內(nèi),重物在下,輕物在上,布草放置不宜太多,存量能打掃四間客房左右
D.工作間內(nèi)物品需分類擺放,對(duì)各類物品張貼統(tǒng)一的規(guī)格標(biāo)貼,便于查找,使用結(jié)束后做好清潔并放回原位

4.單項(xiàng)選擇題酒店客房庫(kù)房主要存放的物品有棉織品、客用品、清潔工具、清潔劑、辦公用品等五大類,做好日常的管理工作有利于提升工作效率,以下對(duì)庫(kù)房物品管理,理解正確的是哪項(xiàng)?()

A.對(duì)物品的類別、所屬區(qū)域等處張貼明顯標(biāo)識(shí)
B.對(duì)各類具體物品的名稱、品名等屬性做好標(biāo)簽,便于管理、查找
C.對(duì)物品的分類區(qū)域、擺放區(qū)域、最大庫(kù)存量和最小庫(kù)存量做好明顯的標(biāo)記。
D.以上選項(xiàng)皆對(duì)

5.單項(xiàng)選擇題為規(guī)范客房庫(kù)房物品的擺放,應(yīng)采用定量、定容、定位的擺放方法和遵循分類集中、物品特性的擺放原則,以下對(duì)物品的擺放方法和擺放原則的理解,不正確的是哪項(xiàng)()?

A.根據(jù)各類物品的消耗量和申購(gòu)內(nèi)的預(yù)存量設(shè)定物品的最大庫(kù)存量和最小庫(kù)存量;
B.各類物品應(yīng)擺放在固定且適當(dāng)?shù)奈恢?,以便于養(yǎng)成存取習(xí)慣,自然減少尋找物品的時(shí)間
C.根據(jù)物品的所屬類別進(jìn)行集中擺放,應(yīng)考慮容易互相干擾的物品分開擺放,例如棉織品應(yīng)遠(yuǎn)離清潔劑
D.擺放物品時(shí),根據(jù)物品特性,應(yīng)把重物和不常用的放在上面,輕物和常用的放在下面。