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單項(xiàng)選擇題一男青年食用牛肉罐頭后，出現(xiàn)頭暈，無(wú)力，視力模糊，眼瞼下垂，咀嚼無(wú)力，張口困難，吞咽和呼吸困難，脖子無(wú)力而垂頭等肌肉麻痹為特征的癥狀。根據(jù)食物中毒癥狀，受污染食物中最可能的病原菌是（）

A.沙門菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希菌

1.單項(xiàng)選擇題日本富山縣曾發(fā)生的痛痛病的致病因素是（）

A.汞中毒
B.鉛中毒
C.鎘中毒
D.砷中毒
E.氟中毒

2.單項(xiàng)選擇題屬于細(xì)菌性食物中毒，由產(chǎn)致病性大腸埃希氏菌引起的臨床癥狀表現(xiàn)為（）

A.急性胃腸炎
B.出血性腸炎
C.急性菌痢
D.肌肉麻痹
E.急性腹瀉

3.單項(xiàng)選擇題一男童夏天飲用牛乳后，突然發(fā)生惡心，反復(fù)劇烈嘔吐，唾液很多，上腹部疼痛，并有腹瀉。嘔吐物中混有膽汁和血液，腹瀉為水樣便。根據(jù)食物中毒癥狀，受污染食物中最可能的病原菌是（）

A.沙門菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希菌

4.單項(xiàng)選擇題一中年婦女食用熟豬頭肉后，發(fā)生腹痛和腹瀉，隨后出現(xiàn)發(fā)熱、敗血癥和腦膜炎癥狀。根據(jù)食物中毒癥狀，受污染食物中最可能的病原菌是（）

A.沙門菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希菌

5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)兩種化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體，一種化學(xué)物質(zhì)能使另一種化學(xué)物質(zhì)毒性作用減弱（）

A.頡頏作用
B.協(xié)同作用
C.相加作用
D.獨(dú)立作用
E.混合作用