單項選擇題動物性食品生物性污染的評價指標不包括()

A.菌落總數(shù)
B.大腸菌群
C.致病菌
D.獸藥殘留
E.細菌相


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1.單項選擇題下列屬于動物性食品外源性生物性污染的是()

A.動物生前患人獸共患病
B.動物生前感染微生物
C.動物生前患固有疫病
D.從業(yè)人員患病導致結核分支桿菌污染
E.動物生前感染寄生蟲

2.單項選擇題下列屬于生物性污染物的是()

A.黃霉菌及其毒素
B.農(nóng)藥、工業(yè)"三廢"
C.獸藥及飼料添加劑
D.亞硝酸鹽與硝酸鹽
E.三聚氰胺

3.單項選擇題環(huán)境污染的控制措施中,不屬于預防農(nóng)業(yè)污染的措施是()

A.合理使用農(nóng)藥
B.治理工業(yè)"三廢"
C.加強污水灌溉農(nóng)田的管理
D.防止畜禽養(yǎng)殖污染
E.合理使用化學肥料

4.單項選擇題不具有激素樣作用的環(huán)境化學物質是()

A.DDT、氯丹、硫丹、毒殺芬等殺蟲劑
B.鄰苯二甲酸酯、二氯苯酚
C.多氯聯(lián)苯、多環(huán)芳烴
D.重金屬及其部分非金屬化合物
E.烷基苯酚化合物

5.單項選擇題最容易引起接觸性皮炎的污染物是()

A.多氯聯(lián)苯
B.染料、油漆、藥物
C.氯化汞
D.輻射
E.苯并比

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無規(guī)定動物疫病區(qū)動物檢疫就是對進入無規(guī)定動物疫病區(qū)的動物及產(chǎn)品實行二次檢疫,以有效控制動物移動,控制特定動物疫病,保證已經(jīng)建設好區(qū)域的動物衛(wèi)生保護水平得以有效維持。

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家畜精液微生物學檢驗方法包括()和()。

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動物診療機構醫(yī)護人員防護的原則不包括()

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當確認疫源地內最后一個(),經(jīng)過該病最長的流行周期以上時間,在該地區(qū)的人群和動物中沒有新的病例出現(xiàn),即可認為該疫源地已不存在了。

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