多項選擇題與西方菜肴相比，中國菜肴的特點有（）。

A.中菜注意外形，不惜在精雕細刻上下功夫
B.中菜注重色、香、味、形
C.中菜主菜多是大件的，完整的
D.中菜以人份定量
E.中菜講究抽象，效果追求自然隨意


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題表述“上林苑”正確的是（）。

A．遺址在西安東南至西南，周圍200多里
B．格局體像天地，象征昆侖、蓬萊仙境
C．山水體系已經(jīng)確立
D．有籠蓋宇宙的氣魄
E．挖太液池的土堆成島，開人為造山先例

2.多項選擇題對秦始皇陵表述正確的是（）。

A.位于陜西臨潼縣城東
B.仿造秦始皇生前咸陽格局
C.陵墓形制是以山為陵
D.是現(xiàn)實主義完美杰作
E.被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》

3.多項選擇題下列表述半坡遺址正確的選項的是（）。

A.半坡遺址位于陜西半坡村
B.它是黃河流域父系氏族公社村落遺址
C.遺址分為居住、制陶、墓葬三個區(qū)
D.遺址有黍，粟等谷物遺存，證實我國是世界最早植粟國家之一
E.遺址為全國重點文物保護單位

4.多項選擇題對崇明島描述正確的是（）。

A．我國第三大島，第一大沙島
B．面積1160平方千米形狀狹長如臥蠶
C．明太祖曾賜名“東海瀛洲”
D．上海主要的柑橘產(chǎn)地
E．有4A級東平國家森林公園

5.多項選擇題崇明縣的休閑度假產(chǎn)品有（）。

A.佘山國家旅游度假區(qū)
B.東平國家森林公園
C.東灘鳥類濕地
D.前衛(wèi)村農(nóng)家樂
E.瀛東村農(nóng)家樂