A、烘筒內部的冷凝水層 B、烘筒外圍存在的蒸汽膜 C、烘筒外圍存在的積滯蒸汽層 D、烘筒表面溫度
A、濃度 B、粘度 C、溫度 D、PH值
A、油脂乳化不夠 B、加入油脂時溫度偏低 C、攪拌不勻 D、PH值不當