何謂非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)？解釋其產(chǎn)生的原因及影響因素。

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

PIT的定義是什么，簡(jiǎn)述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質(zhì)中可以用作洗滌劑。

何謂增溶？簡(jiǎn)述表面活性劑的增溶作用機(jī)理？

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

何謂前進(jìn)接觸角、后退接觸角以及接觸角滯后。

簡(jiǎn)述泡沫破裂的機(jī)理。

解釋高分子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。