HACCP體系的認證是通過（）進行的。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）

下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）