多項選擇題菌種的擴大培養(yǎng)在現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位，其目的是為工業(yè)發(fā)酵提供（）.
A.質(zhì)量極好的種子
B.價值極高的種子
C.數(shù)量巨大的發(fā)酵劑
D.代謝旺盛的微生物種子
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1.多項選擇題發(fā)酵過程中不屬于空氣滅菌的方法有（）.
A.化學藥品滅菌法
B.介質(zhì)過濾除菌法
C.高壓殺菌法
D.靜電除菌法
2.單項選擇題既能影響微生物細胞的生長，又能對其代謝產(chǎn)物的生成有影響的因素是（）.
A.通風量
B.PH值
C.菌種的組成
D.溫度
3.多項選擇題發(fā)酵過程中PH值的變化與（）有關(guān).
A.培養(yǎng)基的組成
B.培養(yǎng)基的類型
C.微生物種類
D.培養(yǎng)條件
4.單項選擇題化學消泡劑屬于（）.
A.吸附劑
B.活化劑
C.內(nèi)部活性劑
D.表面活性劑
5.多項選擇題下列是化學消泡法的優(yōu)點的是（）.
A.來源廣泛
B.消泡效果好
C.無依賴性
D.迅速可靠
最新試題
雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）
題型：單項選擇題
定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應用于（）。
題型：多項選擇題
蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。
題型：多項選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）
題型：多項選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）
題型：多項選擇題
實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。
題型：多項選擇題
溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項選擇題
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。
題型：多項選擇題
胰蛋白酶原的激活屬于（）
題型：單項選擇題
重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。
題型：判斷題