單項(xiàng)選擇題牛奶和雞蛋類食品的保存溫度應(yīng)該控制在（）。
A、－15度以下
B、5－10度
C、－5到5度
D、10－15度
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1.單項(xiàng)選擇題在營(yíng)業(yè)用冷藏倉(cāng)庫(kù)中，F(xiàn)級(jí)冷藏室的隔熱材料厚度為（）毫米。
A、150
B、175
C、125
D、100
2.單項(xiàng)選擇題（）是常見倉(cāng)庫(kù)害蟲之一，幼蟲耐干、耐寒、耐饑能力強(qiáng)，食性相當(dāng)廣雜，對(duì)動(dòng)物性商品和糧食、煙葉等都構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
A、袋衣蛾
B、煙草蟲
C、竹長(zhǎng)蟲
D、黑皮蟲
3.單項(xiàng)選擇題倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的害蟲大多來源于（），能適應(yīng)倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境而繼續(xù)繁殖。
A、江河湖泊
B、生產(chǎn)車間
C、農(nóng)作物
D、生活區(qū)域
4.單項(xiàng)選擇題（）濃度的增加不利于微生物生長(zhǎng)，如果改變商品儲(chǔ)存環(huán)境的空氣萬分可以有效抑制霉菌的生長(zhǎng)。
A、二氧化碳
B、氧氣
C、氨氣
D、氮?dú)?/p>
5.單項(xiàng)選擇題通風(fēng)就是利用庫(kù)存內(nèi)外空氣溫度不同而形成的氣壓差，使庫(kù)存內(nèi)外空氣形成對(duì)流，來達(dá)到調(diào)節(jié)庫(kù)存內(nèi)溫濕度的目的，但風(fēng)力不能大過（）級(jí)。
A、4
B、5
C、6
D、7
最新試題
下列屬于定量訂貨法缺點(diǎn)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
倉(cāng)庫(kù)的平面布置包括（）等區(qū)域的布置。
題型：多項(xiàng)選擇題
在使用混合貨位規(guī)劃時(shí)，保管條件、作業(yè)手段、滅火措施不同的貨物可以混放。
題型：判斷題
貨物入庫(kù)采用的主要驗(yàn)收方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
配送的活動(dòng)內(nèi)容不單是送貨，其活動(dòng)內(nèi)容中還有（）等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
貨物出庫(kù)的準(zhǔn)備工作不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
安全庫(kù)存的原則為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）是揀貨作業(yè)的依據(jù)，填寫時(shí)應(yīng)根據(jù)貨物的儲(chǔ)位前后順序填寫，盡量減少揀貨作業(yè)人員往返取貨的次數(shù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電子數(shù)據(jù)交換可以簡(jiǎn)寫為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
霉變的防治包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題