名詞解釋砍角

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1.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)龜板的敘述，不正確的是（）

A.是烏龜?shù)谋臣准案辜?br /> B.板大質(zhì)厚、顏色鮮明者為佳
C.產(chǎn)于洞庭湖一帶者稱“漢板”
D.微呈透明，色粉紅者稱“血片”
E.經(jīng)水煮過者質(zhì)量最好

2.單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為用作阿膠原料的驢皮，質(zhì)量較好的是（）

A.灰白色
B.白色
C.淡黃色
D.灰色
E.灰黑色

3.單項(xiàng)選擇題在膠劑制備過程中，“悶?zāi)z”的目的是（）

A.防止成品“塌頂”
B.利于內(nèi)部水分向外擴(kuò)散
C.防止發(fā)霉
D.促進(jìn)膠片內(nèi)部的蛋白質(zhì)水解
E.除去膠劑的腥味

4.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)膠劑的敘述，不正確的是（）

A.是塊狀內(nèi)服制劑
B.含水量與質(zhì)量無關(guān)
C.“冬板”驢皮作原料產(chǎn)品最好
D.應(yīng)烊化服用
E.濃縮收膠時(shí)加入豆油、冰糖和酒

5.單項(xiàng)選擇題將膠片用紙包好，置于盛有石灰的干燥箱中目的是（）

A.適當(dāng)縮短干燥時(shí)間
B.利于內(nèi)部水分向外擴(kuò)散
C.防止發(fā)霉
D.促進(jìn)膠片內(nèi)部的蛋白質(zhì)水解
E.除去膠劑的腥味