單項選擇題在用灰化法處理測定食品中的砷，需加氧化鎂和硝酸鎂，這是為什么？（）。
A.起還原作用
B.提高灰化溫度
C.促進砷溶解
D.提高揮發(fā)性
E.防止砷揮發(fā)
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1.單項選擇題測定魚體中的甲基汞是用濕法消化，正確否（）。
A.正確
B.只能用含有Cu2＋的1mol/L鹽酸萃取
C.用NaOH萃取
D.用NaCl液萃取
E.用氯仿萃取
2.單項選擇題標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度所用的試劑，其度應(yīng)為什么級別（）。
A.實驗試劑
B.化學(xué)純
C.分析純
D.基準(zhǔn)級或優(yōu)級純
E.光譜純
3.單項選擇題氣相色譜儀中電子捕獲檢測器要求用氮氣作載氣，氮氣純度至少應(yīng)為多少？（）。
A.99.0％
B.99.9％
C.99.95％
D.99.99％
E.99.98％
4.單項選擇題為了測定水中的硝酸鹽氮，要求取樣后應(yīng)盡快進行，如不能及時測定，應(yīng)加保存劑并在0～4℃避光保存，加入的保存劑是（）。
A．硝酸
B．硫酸
C．磷酸
D．氧化劑
E．酸與氧化劑
5.單項選擇題蒸餾裝置中，溫度計水銀球上部應(yīng)位于何處（）。
A.蒸餾燒瓶支管底部的水平面上
B.蒸餾瓶支管口上方
C.蒸餾瓶底2厘米處
D.蒸餾液中部
E.蒸餾瓶底部
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題型：多項選擇題
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