單項(xiàng)選擇題醬油氨基酸態(tài)氮測定中,用來滴定酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液為()。

A.KOH標(biāo)準(zhǔn)溶液
B.有機(jī)堿標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.甲醛標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
E.硼酸標(biāo)準(zhǔn)溶液


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2.單項(xiàng)選擇題食品感官檢查應(yīng)在什么條件下進(jìn)行()。

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B.紫外光線
C.自然光線
D.鈉光線
E.熒光燈下

3.單項(xiàng)選擇題用原子吸收光譜法測銅,對(duì)油脂類樣品如何處理()。

A.加10mL石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,定容
B.加10mL石油醚,用硫酸(10%)提取2次,合并硫酸液,定容
C.加10mL石油醚,用鹽酸提取2次,合并鹽酸液,定容
D.加10mL石油醚,用磷酸提取2次,合并磷酸液,定容
E.加10mL石油醚,用乙酸提取2次,合并乙酸液,定容

4.單項(xiàng)選擇題用下列哪種方法檢測聚氯乙烯成型品中的氯乙烯()。

A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.紫外線分光光度法
D.薄層色譜法
E.以上都不對(duì)

5.單項(xiàng)選擇題《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的甲醛的測定方法是()。

A.比色法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收光譜法
E.氧化還原滴定法

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物證技術(shù)中的物理檢驗(yàn)法,通常是指在不改變物證性質(zhì)的前提下,對(duì)物證屬性、特征進(jìn)行檢驗(yàn)的方法。大體有()幾類。

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題型:多項(xiàng)選擇題