單項選擇題《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定，食品中糖精鈉的最大使用量不得超過（）。

A.0.15g/kg
B.0.25g/kg
C.0.20g/kg
D.0.10g/kg
E.0.50g/kg


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1.單項選擇題標準曲線的測定范圍應界定在（）。

A.檢測下限和檢測上限之間
B.檢出限和檢測上限之間
C.檢出限和標準曲線彎曲點之間
D.標準曲線起點和檢測上限之間
E.標準曲線的起點和彎曲點之間

2.單項選擇題實驗室內(nèi)提純鹽酸、硝酸、氨水時，可用（）。

A.蒸餾法或擴散法
B.減壓蒸餾法
C.分餾法
D.離子交換法
E.減壓蒸餾法和擴散法

3.單項選擇題比色分析的反應條件應包含的研制內(nèi)容是（）。

A.最大吸光曲線、試劑用量、反應溫度和時間
B.顯色劑的選擇及用量、溶液pH的影響、溶劑的選擇、溫度的影響及溶液顏色穩(wěn)定性
C.顯色劑的選擇、去干擾劑的選擇、溫度對顯色影響
D.顯色劑用量、顯色反應時間及溫度、比色波長選擇
E.選擇顯色劑、確定顯色反應的時間

4.單項選擇題在衛(wèi)生理化檢驗中，測定方法的精密度一般要求（）。

A.相對標準偏差應≤10％
B.相對標準偏差應為5％～10％
C.相對標準偏差由待測物的濃度而定
D.相對標準偏差為10％
E.相對標準偏差隨樣品種類而定

5.單項選擇題在工作場所空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測時，樣品的空白對照試驗的目的是（）。

A.為觀察和扣除樣品在測定過程中受污染情況
B.為觀察測定過程中誤差來源
C.為觀察和扣除樣品在采集、運輸、保存和測定過程中的污染
D.觀察和扣除采樣過程中的污染
E.觀察和扣除運輸和保存過程中的污染