單項選擇題食堂大爐灶的高度當(dāng)設(shè)計無規(guī)定時,一般在()mm之間,以便于炊事人員操作。

A.400-800
B.800-900
C.500-1500
D.500-1100


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2.單項選擇題工業(yè)爐灶的爐底砌筑前,基礎(chǔ)應(yīng)找平,必要時()應(yīng)加工找平。

A.最下一層磚
B.最上一層磚
C.最下三層磚
D.最上三層磚

3.單項選擇題工業(yè)爐灶不應(yīng)留沉降縫的部位是()。

A.煙道
B.爐墻
C.煙道和煙囪的接口處
D.爐灶

4.單項選擇題爐灶火旺,但燃燒效果差的原因不包括()。

A.回?zé)煹啦缓侠?br/>B.灰縫過大
C.煙囪高度不合理
D.鍋底不居中