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問(wèn)答題按照釀造方法，酒一般可分為哪三類(lèi)？

發(fā)酵酒，蒸餾酒，配制酒。

1.問(wèn)答題中國(guó)飲食菜式林立、流派紛呈，一般比較公認(rèn)的四大菜系指哪四個(gè)？龍虎斗、鹽水鴨、麻婆豆腐、糖醋鯉魚(yú)分別是什么菜系的著名菜肴？

2.問(wèn)答題請(qǐng)列舉出中國(guó)四大佛教石窟。

（1）甘肅敦煌的莫高窟；（2）山西大同的云岡石窟；（3）河南洛陽(yáng)的龍門(mén)石窟；（4）甘肅天水的麥積山石窟。

3.問(wèn)答題中國(guó)園林由哪些要素組成？

筑山、理水、植物、動(dòng)物、構(gòu)筑。

4.問(wèn)答題明十三陵中規(guī)模最大最宏偉的是哪兩座陵墓？

（1）長(zhǎng)陵（明成祖朱棣）；（2）定陵（明神宗朱翊鈞）。

5.問(wèn)答題中國(guó)現(xiàn)存最古老的木結(jié)構(gòu)高層樓閣是什么？

天津獨(dú)樂(lè)寺的觀音閣。