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單項(xiàng)選擇題麩炒蒼術(shù)的作用是（）。

A.緩和燥性，增強(qiáng)健脾止瀉作用
B.緩和燥性，增強(qiáng)健脾燥濕作用
C.緩和辛燥之性，用于固腸止瀉
D.緩和辛燥之性，用于健胃消脹

1.單項(xiàng)選擇題砂炒穿山甲時(shí)，炒至什么程度出鍋（）。

A.鼓起、發(fā)泡
B.鼓起、呈棕色
C.卷曲、鼓裂，斷面棕色
D.發(fā)泡、邊緣卷曲、表面呈金黃色
E.有爆裂聲、表面棕褐色

2.名詞解釋火候

是藥物炮制的時(shí)間和程度?？筛鶕?jù)藥物內(nèi)外特征的變化和附加的判別方法進(jìn)行判斷。

3.名詞解釋火力

是藥物炮制時(shí)溫度的高低，常用的火力有文火（小火）、中火和武火（強(qiáng)火）。

4.名詞解釋炒炭

是將凈選或切制后的藥物，置炒制器具內(nèi)，用武火或中火加熱，炒至藥物表面呈焦黑色，內(nèi)部呈焦黃或焦褐色的炮制方法。

5.名詞解釋炒焦

將凈選或切制后的藥物，置炒制器具內(nèi)，用中火或武火加熱，炒至藥物表面呈焦黃色或焦褐色，并逸出焦香氣味的炮制方法。