填空題

制作鹽焗鴨時，為了使雞上色，可以在腌制時涂抹醬油，但不能在（）中涂抹醬油。

答案： 焗制過程
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

清燉不需要（），侉燉需要進行掛糊、過油處理。
答案： 掛糊、勾芡、過油
微信掃碼免費搜題