草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見(jiàn)到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤(pán)，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

中藥松蘿以莖入藥。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

中藥海金沙以細(xì)小的種子入藥。

薔薇科和豆科通常有明顯的托葉。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

中藥杜仲皮中具有篩管和導(dǎo)管。