A.下腳料銷售收入 B.招待用餐成本 C.員工購(gòu)買食品收入 D.員工用餐成本 E.企業(yè)繳納所得稅
A.調(diào)出成本 B.員工用餐成本 C.招待用餐成本 D.余料出售收人 E.勞動(dòng)力成本
A.加工制作測(cè)試 B.制訂廚房生產(chǎn)計(jì)劃 C.控制菜分量 D.堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)投料量 E.降低勞動(dòng)力成本