單項(xiàng)選擇題下列哪種化合物是維生素A原（）。

A.視黃醛
B.β-胡蘿卜素
C.麥角固醇
D.萘醌
E.膽固醇


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1.單項(xiàng)選擇題下列化合物中那種是維生素E（）。

A.脂肪酸
B.生育酚
C.膽固醇
D.萘醌
E.丙酮酸

2.單項(xiàng)選擇題缺乏維生素B1可能引起下列哪種癥狀（）。

A.對(duì)稱性皮炎
B.不育
C.壞血病
D.惡性貧血
E.腳氣病

3.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是下列化和物中的哪一個(gè)（）。

A.尼克酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黃素

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種維生素能夠轉(zhuǎn)化為甲基和甲酰基載體的輔酶（）。

A.硫胺素
B.葉酸
C.維生素A
D.泛酸
E.核黃素