單項選擇題我國健康成人膳食蛋白質(zhì)提供的能量應(yīng)占總能量的（）
A.10-12%
B.10-15%
C.15-20%
D.20-55%
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1.單項選擇題在營養(yǎng)配餐的方法中，比較精確的是（）
A.食物交換份法
B.能量交換法
C.營養(yǎng)素計算法
D.營養(yǎng)素交換法
2.單項選擇題青少年生長發(fā)育所需能量為總能量的（）
A.10%~20%
B.20%~30%
C.30%~40%
D.40%~50%
3.單項選擇題中小學(xué)生每份營養(yǎng)午餐食鹽含量應(yīng)限制在（）g以下。
A.3
B.4
C.5
D.6
4.單項選擇題每日所攝入的營養(yǎng)素在營養(yǎng)供給標準的（）以內(nèi)為合格。
A.±10%
B.±15%
C.±18%
D.±20%
5.單項選擇題個人健康檔案的內(nèi)容中問題描述是將每一個問題依序號順序逐一以”S-O-A-P”的形式進行描述，其中字母A代表（）
A.主觀資料
B.客觀資料
C.評估
D.計劃
最新試題
在設(shè)計食譜時，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：單項選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標示的描述是不準確的。
題型：單項選擇題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：單項選擇題
在進行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標。
題型：單項選擇題