單項選擇題適用于屠宰場的甲醛溶液濃度為()。
A.5-10%
B.10-15%
C.20%左右
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1.單項選擇題新鮮健康肉PH為()。
A.5.7-6.2
B.5.8-6.0
C.5.8-6.2
2.單項選擇題凍豬肉在零下15℃-18℃條件下,可保存()個月。
A.6-10
B.7-10
C.12
3.單項選擇題白肌肉是由于()缺乏引起的以心肌和骨骼肌發(fā)生變性和壞死為特征的一種營養(yǎng)缺乏癥。
A.維生素E
B.維生素B
C.維生素A
4.單項選擇題豬甲狀腺位于()部位。
A.胸前口處氣管的腹側(cè)面
B.胸口處支氣管側(cè)面
5.單項選擇題屠畜體內(nèi)淋巴結(jié)很多,豬約()個左右。
A.120
B.150
C.190
最新試題
動物檢疫中,哪項措施是確保動物及其產(chǎn)品安全的重要前提()?
題型:單項選擇題
動物屠宰檢疫中,哪項是必檢項目()?
題型:單項選擇題
動物檢疫員在進(jìn)行檢疫時,需要特別注意哪些信息以確保檢疫的準(zhǔn)確性()?
題型:單項選擇題
動物檢疫中,下列哪種情況需要實(shí)施緊急動物衛(wèi)生措施()?
題型:單項選擇題
下列哪項措施不屬于動物檢疫的常規(guī)工作內(nèi)容()?
題型:單項選擇題
動物檢疫員在檢疫過程中,發(fā)現(xiàn)動物飼養(yǎng)環(huán)境存在嚴(yán)重污染,以下哪項措施是正確的()?
題型:單項選擇題
動物屠宰檢疫的主要目的是什么()?
題型:單項選擇題
動物檢疫中,對于疑似患有疫病的動物,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測的主要目的是什么()?
題型:單項選擇題
在動物檢疫中,對病死動物進(jìn)行無害化處理的主要目的是:()。
題型:單項選擇題
動物檢疫中,對于疑似患有疫病的動物,通常需要在哪個時限內(nèi)進(jìn)行隔離觀察()?
題型:單項選擇題