問答題對(duì)比脂肪酸合成與分解代謝，說明脂肪酸生物合成并非β-氧化的簡(jiǎn)單逆轉(zhuǎn)。
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能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題