單項選擇題《畜禽肉水分限量標準》（GB18394-2001）規(guī)定，豬肉、牛肉水分限量為（）。

A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

3.單項選擇題乳和乳制品之外的動物源性飼料應標明（）字樣。

A.本產(chǎn)品不得飼喂奶牛
B.本產(chǎn)品不得飼喂任何食用動物
C.本產(chǎn)品不得飼喂反芻動物
D.本產(chǎn)品不得飼喂肉牛

4.單項選擇題生產(chǎn)含有藥物飼料添加劑的產(chǎn)品后，繼續(xù)生產(chǎn)不含藥物飼料添加劑或改變藥物飼料添加劑的產(chǎn)品的，應當（）。

A.對生產(chǎn)線進行清洗，清洗料如需回用應當明確標識并回置于繼續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品中
B.對生產(chǎn)線進行清洗，清洗料如需回用應當明確標識并回置于同品種產(chǎn)品中
C.不需要對生產(chǎn)線進行清洗，可直接生產(chǎn)
D.不需要對生產(chǎn)線進行清洗，但生產(chǎn)出的產(chǎn)品應當明確標識