單項選擇題農產品質量安全風險監(jiān)測抽樣應當采取符合統(tǒng)計學要求的抽樣方法，確保樣品的（）。
A.代表性
B.廣泛性
C.科學性
D.可靠性
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1.單項選擇題從事畜產品質量安全檢測的機構，必須具備相應的檢測條件和能力，由（）人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門或者其授權的部門考核合格。
A.鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）
B.縣級以上
C.市以上
D.省級以上
2.單項選擇題有關監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者、乳制品生產企業(yè)和銷售者涉嫌犯罪的，應當及時（）。
A.扣押
B.查封
C.罰款
D.移送公安機關立案偵查
3.單項選擇題各級人民政府及有關部門應當加強（）知識的宣傳，提高公眾的畜產品質量安全意識，引導畜產品生產者、銷售者加強質量安全管理，保障農產品消費安全。
A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.農產品質量安全
D.內酰胺酶
4.單項選擇題國家引導、推廣農產品（），鼓勵和支持生產優(yōu)質農產品，禁止生產、銷售不符合國家規(guī)定的農產品質量安全標準的農產品。
A.管理制度
B.生產方法
C.標準化生產
D.統(tǒng)一管理
5.單項選擇題（）是一類溶劑染料的統(tǒng)稱，通常稱為脂肪染色劑，屬于三類致癌物。
A.孔雀石綠
B.蘇丹紅
C.瘦肉精
D.克百威