單項選擇題奶牛場應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定和當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門的具體要求,對結(jié)核、布魯氏菌病等動物傳染性疾病進行定期()。

A.檢測及凈化
B.檢查
C.監(jiān)督
D.管理


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1.單項選擇題以生鮮牛(羊)乳為原料,不脫脂、部分脫脂或脫脂,添加規(guī)定的輔料,經(jīng)巴氏殺菌制成的液體產(chǎn)品,是()。

A.巴氏殺菌純牛(羊)乳
B.巴氏殺菌調(diào)味乳
C.滅菌純牛(羊)乳
D.滅菌調(diào)味乳