葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會(huì)抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進(jìn)營養(yǎng)生長。

對于長放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

果樹開花期梅雨等不良?xì)夂驐l件會(huì)導(dǎo)致花朵不能完成正常的授粉受精而脫落，所以果樹花期噴水不利于提高坐果率。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進(jìn)花芽的分化與形成。

過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。

核果類中的桃、杏等果實(shí)果柄短，采收時(shí)不保留果柄。

長期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

夏季6~8月間，正是果實(shí)生長發(fā)育的高峰期，此時(shí)對果樹施用基肥最好。

疏花可結(jié)合冬剪除去過多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。