柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

果實套袋栽培的摘袋時期應依據(jù)果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M果實成熟，宜在盛花后期進行。

過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

采收蘋果、梨等仁果類果實不保留果柄，防止貯運過程中果柄對其他果實造成機械損傷。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

葉片細胞結構緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負相關。

拉枝最好在成年樹進行，一年中以枝梢基本停止生長，木質化程度較高時進行最好。