單項(xiàng)選擇題

合理營(yíng)養(yǎng)的基本原則包括除了（）。

A、供給平衡膳食
B、食品對(duì)人體無(wú)害
C、合理烹調(diào)加工，提高消化率
D、食品多樣化，感觀性狀良好，促進(jìn)食欲，增加飽腹感
E、以上都不是

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單項(xiàng)選擇題

地方性氟病的病因是（）。

A、食物含氟量過(guò)高
B、使用含氟農(nóng)藥和化肥
C、煤煙含氟量過(guò)高
D、長(zhǎng)期攝入過(guò)量的氟
E、飲水含氟量過(guò)高

單項(xiàng)選擇題

論述地方性甲狀腺腫的原因最全面的是（）。

A、高碘、高硬度和高氟化物
B、缺碘、高碘和致甲狀腺腫物質(zhì)
C、缺碘、高硬度和高氟化物
D、致甲狀腺腫物質(zhì)
E、缺碘