單項(xiàng)選擇題下列不屬于冷凍食品包裝應(yīng)該注意方面的是()。

A、冷凍食品本身的特性及其所要求的保護(hù)條件
B、包裝材料的包裝性能和使用范圍及條件
C、可用氯化鈣與石灰使其更好的冷卻
D、包裝整體結(jié)構(gòu)和包裝材料對(duì)冷凍食品的影響


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1.單項(xiàng)選擇題不可直接在微波爐加熱的包裝材料有()。

A、錫紙
B、乙烯(PS)
C、保鮮膜
D、耐溫達(dá)120攝氏度以上的材料均可

2.單項(xiàng)選擇題食品易開(kāi)包裝袋的開(kāi)口為什么在左下角居多?()

A、將開(kāi)口置于頂部的話,可能會(huì)在用力作用下導(dǎo)致包裝的撕破
B、這是只是一個(gè)隨便的位置,沒(méi)有科學(xué)道理
C、不影響裝潢的整體效果
D、根據(jù)程序的流程來(lái)制作的

4.單項(xiàng)選擇題屬于綠色印刷的是()。

A、水溶性薄膜
B、曬PS版
C、絲網(wǎng)印刷
D、出膠片

5.單項(xiàng)選擇題絲網(wǎng)印刷由五大要素構(gòu)成,其中沒(méi)有包括下列中哪一項(xiàng)?()

A、絲網(wǎng)印版、刮印刮板
B、平板打印機(jī)
C、油墨
D、印刷臺(tái)以及承印物