單項選擇題烤煙在烘烤過程中.環(huán)境溫度()℃.煙葉水分在70%以上有利于淀粉的分解。
A.30-36
B.38-45
C.45-50
D.50-55
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1.單項選擇題烤煙鮮煙葉經(jīng)過烘烤后。淀粉含量減少到()或更少。
A.1%
B.5%
C.10%
D.20%
2.單項選擇題烤煙的鮮煙葉中.淀粉的含量一般在()左右。
A.25%
B.45%
C.60%
D.80%
3.單項選擇題營養(yǎng)過剩的煙葉.在烘烤時變黃(),脫水慢。
A.快
B.較快
C.最快
D.慢
4.單項選擇題嫩黃煙最突出的特點是內(nèi)含物(),含水多。
A.不充實
B.較充實
C.充實
D.非常充實
5.單項選擇題后發(fā)煙.葉齡較長,葉片結(jié)構(gòu)().保水能力強。
A.疏松
B.尚疏松
C.緊實
D.最疏松
最新試題
散葉烘烤定色階段要求,干球溫度()℃時,干葉(葉片完全干燥)、顏色固定。
題型:單項選擇題
烘烤實驗的試驗田要求連片()畝左右。
題型:單項選擇題
一般所測風(fēng)速小于()時,要選用測量精度較高的微風(fēng)儀,如測量煙葉間隙風(fēng)速。
題型:單項選擇題
避免導(dǎo)致上部葉過大、片過厚、組織粗糙、煙堿含量過高、顏色偏深等,影響煙葉品質(zhì),一般采用()方式。
題型:單項選擇題
耗煤量是指從點火開始到烘烤結(jié)束整個過程中耗煤總量,單位()
題型:單項選擇題
烤房溫(溫)度差的測定每支溫度計放置于每層煙葉距葉尖()處,溫度計探頭不能接觸煙葉。
題型:單項選擇題
陽離子代換量即在一定酸堿度下,基質(zhì)含有可代換性陽離子的數(shù)量,一般在pH值為7的條件下測定()基質(zhì)代換吸收陽離子的毫克當(dāng)量數(shù)來表示。
題型:單項選擇題
烤煙煙株氮素營養(yǎng)不足可引起煙葉假熟,或出現(xiàn)煙株“脫肥”現(xiàn)象,但氮過量會產(chǎn)生(),難以烘烤。
題型:單項選擇題
烘烤過程取樣方法:以靠近裝煙室門的第二層左右兩側(cè)往里第()竿為取樣竿。
題型:單項選擇題
烤中取樣殺青是指在烘烤過程中于試驗設(shè)計點暫停風(fēng)機,打開烤房裝煙室門取樣竿()片煙葉后立即殺青。
題型:單項選擇題