填空題定色期在()℃溫度范圍內(nèi)經(jīng)歷較長時間,有利于香氣物質(zhì)形成。
您可能感興趣的試卷
最新試題
烘烤過程取樣方法:以靠近裝煙室門的第二層左右兩側(cè)往里第()竿為取樣竿。
題型:單項選擇題
密集烤房烘烤設(shè)備試驗測量循環(huán)風機附近風速以及進風口或回風口風速時,一般選用最低測量風速大于()m/s的儀器。
題型:單項選擇題
散葉烘烤定色階段要求,干球溫度()℃時,干葉(葉片完全干燥)、顏色固定。
題型:單項選擇題
散葉烘烤變黃階段要求,干球溫度()℃時,煙葉變化到八成至九成黃。
題型:單項選擇題
烤煙煙株氮素營養(yǎng)不足可引起煙葉假熟,或出現(xiàn)煙株“脫肥”現(xiàn)象,但氮過量會產(chǎn)生(),難以烘烤。
題型:單項選擇題
含水量大的煙葉烘烤時,裝煙結(jié)束后密閉烤房門窗,打開風機自然循環(huán)()h后再點火。
題型:單項選擇題
暗箱煙葉變褐時間是成熟度七至八成黃的鮮煙葉,在暗箱試驗中由全黃至葉片褐化()成時間。
題型:單項選擇題
上等煙的純度允差不超過()%。
題型:單項選擇題
當烤房溫度達到70℃時,停止燒火后每小時降溫不超過()
題型:單項選擇題
葉綠素降解量指烘烤()h,煙葉葉綠素含量比采收后的成熟鮮煙葉葉綠素含量降低的百分率。
題型:單項選擇題