單項選擇題影響人體內(nèi)水交換的因素是()。
A、蛋白質(zhì)濃度
B、脂肪
C、糖
D、鉀
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1.單項選擇題當發(fā)生嬰兒水代謝紊亂時會出現(xiàn)()。
A、嘴唇干裂
B、脫水現(xiàn)象
C、嬰兒頻繁喝水
D、無小便
2.單項選擇題泥糊狀食品最好不加()。
A、糖和鹽
B、糖和味精
C、鹽和味精
D、味精
3.單項選擇題給嬰兒添加食物要()。
A、循序漸進
B、不可盲目、大膽
C、勉強嬰兒進行
D、根據(jù)家長的喜好選擇食物
4.單項選擇題下面哪些癥狀可判斷為,可能食物引起嬰兒的過敏反應()。
A、便秘
B、多動
C、濕疹、蕁麻疹
D、注意力不集中
5.單項選擇題嬰兒生長發(fā)育潛能的最佳發(fā)揮有賴于不同階段的營養(yǎng)供應,泥糊狀食品可以滿足嬰兒的()。
A、對食物特性的了解
B、對熱能的需要
C、味覺需要
D、調(diào)節(jié)食物結(jié)構(gòu)
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蔬菜里的維生素C易受到破壞,下列哪一項不是原因?()
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