單項選擇題下列營養(yǎng)素中，不提供能量的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
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1.單項選擇題1000kcal能量相當于（）。
A.4.184J
B.4.184kJ
C.4184kJ
D.239kJ
2.單項選擇題1kJ能量相當于（）。
A.4.184kcal
B.418.4kcal
C.0.239kcal
D.239kcal
3.單項選擇題（）是平均每日可以攝入該營養(yǎng)素的最高量。
A.UL
B.EAR
C.AI
D.RNI
4.單項選擇題UL是指（）。
A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.適宜攝入量
D.可耐受最高攝入量
5.單項選擇題下列關(guān)于AI的描述中，正確的是（）。
A.AI可以用作個體攝入量的目標
B.AI的準確性遠遠高于RNI
C.可以從AI推測EAR
D.AI是通過計算得到的某種營養(yǎng)素的攝入量
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題型：單項選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個建議的攝入水平，攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
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