單項(xiàng)選擇題在食材采購(gòu)的基本原則中，其中包括有（）。

A、日期、變質(zhì)與儲(chǔ)藏方法
B、日期、與儲(chǔ)藏方法
C、變質(zhì)與不變質(zhì)
D、日期與過(guò)期


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1.單項(xiàng)選擇題在食材采購(gòu)要領(lǐng)中，想要買(mǎi)到合意的菜和物品，就做到三勤（）。

A、腳勤、手勤、嘴勤
B、手勤、嘴勤、眼勤
C、腳勤、嘴勤、眼勤
D、腦勤、手勤、眼勤

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)提倡的十字禮貌用語(yǔ)其中包括有（）。

A、您好、謝謝、請(qǐng)
B、喂
C、尊稱(chēng)
D、感謝語(yǔ)

3.單項(xiàng)選擇題客戶(hù)喜歡什么樣的月嫂（）。

A、喜歡兇的
B、喜歡命令式的
C、脾氣好性.勤快.工作經(jīng)驗(yàn)
D、脾氣不好.不誠(chéng)實(shí)的

4.單項(xiàng)選擇題孕婦洗澡時(shí)應(yīng)注意（）

A、水溫適宜，沐浴，注意防滑
B、去公共浴池，不需他人陪伴
C、只能盆浴
D、水溫適宜應(yīng)坐浴

5.單項(xiàng)選擇題（）是孕婦的一般生理變化。

A、月經(jīng)正常，體重升高
B、與正常人一樣，沒(méi)什么變化
C、月經(jīng)停止，臉部出現(xiàn)妊娠斑
D、月經(jīng)次數(shù)減少，臉部出現(xiàn)經(jīng)斑