多項選擇題世界衛(wèi)生組織評選出的垃圾食品有（）

A.油炸類食品
B.加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）
C.話梅蜜餞類食品（果脯）
D.燒烤類食品


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1.多項選擇題下列食物中可能含有的致癌物是（）

A.黑色的蘑菇罐頭
B.發(fā)霉的花生
C.炸焦的魚
D.咸肉

2.多項選擇題以下可引起中毒的食物是（）

A.河豚魚
B.霉變的甘蔗
C.有“赤潮”發(fā)生的水域的貝類
D.顏色鮮艷的蘑菇

3.多項選擇題細菌性食物中毒的診斷要點是（）

A.有進食不潔食物史
B.起病急、潛伏期短、多見于夏秋季
C.大便檢查可發(fā)現(xiàn)紅、白細胞
D.可有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛

4.多項選擇題食品污染可以分為（）

A.生物性污染
B.化學性污染
C.放射性污染
D.環(huán)境污染

5.多項選擇題良好的飲食習慣是（）

A.食前便后洗手
B.少吃零食
C.不暴飲暴食
D.不酗酒