問答題王女士是位家庭主婦,她想知道蔬菜應(yīng)該如何烹調(diào)才能減少營(yíng)養(yǎng)素的損失,請(qǐng)你提供一些建議?
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24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
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