單項選擇題食品的冷凍加工處于冷凍鏈的（）

A.儲存階段
B.銷售階段
C.生產(chǎn)階段
D.流通階段


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1.單項選擇題構成倉儲成本的重要部分的是（）

A.取得成本
B.倉儲存貨成本
C.儲存成本
D.運輸成本

2.單項選擇題確認銷售收入的重要條件不正確的是（）

A.與交易相關的經(jīng)濟利益能夠流入企業(yè)
B.銷售商品的價款是否能夠收回
C.相關的收入和成本能夠被可靠地計量
D.實物的交付和轉移

3.單項選擇題在產(chǎn)品規(guī)劃布置上，如果使用的是箱式料架，則是按照以下哪種原則進行的（）

A.人體操作原則
B.機械操作原則
C.先進先出原則
D.零數(shù)先出原則

4.單項選擇題般指高度超過10米，庫內安裝立體貨架的倉庫的是（）

A.平面庫
B.樓庫
C.冷凍倉庫
D.立體庫

5.單項選擇題倉庫內部的合理規(guī)劃工作之一是（）

A.儲位空間
B.包裝材料
C.儲位管理
D.保管貨物